Alimentarse saludablemente trae muchos beneficios para el cuerpo. Sin embargo, conocemos poquísimo sobre los alimentos que fortalecen la salud mental. Por ejemplo, estos 7 alimentos fortalecerán tu memoria y la de tu familia.
1. Cereales
Los alimentos integrales, como el arroz, la pasta y los cereales cuentan con un comprobado efecto sobre nuestra memoria, pues contienen ácido fólico y vitamina B6 que ayudan a estimular nuestro cerebro manteniéndolo en forma y listo para recordar cualquier cosa.
2. Pescado
Alimento indispensable para el cerebro, pues contiene Omega 3, ácido graso que beneficia la memoria y el coeficiente intelectual.
3. Huevo
Posee Colina en la yema, substancia que nutre las células del cerebro. A más Colina, más memoria.
4. Carnes rojas
Aunque satanizadas recientemente, las carnes rojas aportan hierro. Este componente es necesario para oxigenar el cerebro.
5. Espinaca
Es la fuente de la vitamina B9, esencial para que el cerebro pueda retener la información. Especialmente en la memoria de corto plazo.
6. Nueces
Comparten con el pescado el Omega 3. También ayudan al cerebro a recibir la cantidad correcta de magnesio.
7. Manzana
Rica en el antioxidante llamado quercetina que reduce la acumulación de toxinas en el cerebro. Se recomienda comerla con cáscara para obtener mayores beneficios.
Psicólogo Renzo Benvenuto
rbenvenuto@doctor.com
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